過敏原資訊

圖表為根據日本食品衛生法公告的8項過敏源食材使用標示。

產品製造及在店舖調理時，敝司必定細心注意其環節，但可能會有極少量含有過敏原食材混入之發生。 然而體質因人而異，即便極少量的過敏原也可能會導致過敏反應。 如有疑慮，建議請向專業醫師諮詢及評估，較為妥當。

如欲詢問下方未記載之過敏原或有其他疑問，敬請按此與我們聯繫

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△…海苔取自於有蝦・蟹・鮑魚・花枝・鮭魚・鯖魚之鄰近海域。
 ※1 原材料には使用していませんが、他商品と同じ場所で製造しています。
※2 提供天然豚骨拉麵(創業以來)、合格拉麵、拉麥麵的店舖
※3 提供釜醬汁豚骨拉麵的店舖
※4 提供無豚骨拉麵的店舖

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詳情請見一覽處
菜單 特定原材料8品目 其他
小麥 蕎麥 乳 蛋 花生 蝦 蟹 核桃 鮑魚 花枝 鲑鱼卵 柳橙 奇異果 牛肉 鲑鱼 鲭鱼 大豆 雞肉 香蕉 豬肉 マカダミアナッツ 水蜜桃 地瓜 蘋果 明膠 芝麻 腰果 杏仁

・天然豚骨拉麵
・合格拉麵
・天然豚骨拉麵(八角形麵碗)
*包括拉麥麵		 v × v v × × × × × × × × × ※1 × ※1 v ※1 × v × × × × v ※1 × ×

釜醬汁豚骨湯拉麵		 v × v v × × × × × × × × × ※1 × ※1 v ※1 × v × × × × v ※1 × ×

和風豚骨拉麵		 v × v v × × × × × × × × × v × × v v × v × × × × v v × ×

100%不含豚骨的拉麵		 v × v v × × × × × × × × × v × × v v × ※1 × × × × v ※1 × ×

加麵／加麵（半份）*包括拉麥麵		 v × v v × × × × × × × × × × × × v × × × × × × × × × × ×

加麵／加麵（半份）※御堂筋店のみ		 v × v v × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

替玉・半替玉※キャナルシティ博多店のみ 		v × v v × × × × × × × × × × × × v ※1 × ※1 × × × × ※1 v × ×

白飯 -嚴選越光米-		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加蔥		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加蒜泥		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加叉燒 ※2 		v × ※1 ※1 × × × × × × × × × ※1 × × v ※1 × v × × × × v × × ×

加叉燒 ※3 		v × ※1 ※1 × × × × × × × × × ※1 × × v ※1 × v × × × × v × × ×

追加糸島一蘭の森 手巻き焼豚（3枚） 		v × ※1 ※1 × × × × × × × × × ※1 × × v ※1 × v × × × ※1 v × × ×

追加牛弥郎(ぎゅうやろ) ※4 		※1 × ※1 ※1 × × × × × × × × × v × × v ※1 × ※1 × × × × v × × ×

燉煮叉燒肉		 v × ※1 ※1 × × × × × × × × × ※1 × × v ※1 × v × × × × v × × ×

黑木耳		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

海苔		 ※1 × × × × △ △ × △ △ × × × × △ △ ※1 × × × × × × × × × × ×

半熟鹽味蛋		 × × × v × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

一蘭特製醋		 v × × × × × × × × × × × × × × × v × × × × × × × × × × ×
秘製辛味 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

抹茶杏仁豆腐 		※1 × v ※1 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

お子さまラーメン
※キャナルシティ博多店は除く
※APP會員限定		 v × v v × × × × × × × × × ※1 × ※1 v ※1 × v × × × × v ※1 × ×

【キャナルシティ博多店】
お子さまラーメン
※APP會員限定		 v × v v × × × × × × × × × v × × v v × v × × × × v v × ×

啤酒		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

脂解美茶		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
彈珠汽水 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
柳橙汁 × × × × × × × × × × × v × × × × × × × × × × × × × × × ×
コーラ × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×