過敏原

圖表為根據日本食品衛生法公告的8項過敏源食材使用標示。

產品製造及在店舖調理時，敝司必定細心注意其環節，但可能會有極少量含有過敏原食材混入之發生。 然而體質因人而異，即便極少量的過敏原也可能會導致過敏反應。 如有疑慮，建議請向專業醫師諮詢及評估，較為妥當。

如欲詢問下方未記載之過敏原或有其他疑問，敬請按此與我們聯繫

v…含有
▲…雖未使用含有過敏原之食材，但與含有其過敏原之產品共同使用設備製造。
△…海苔取自於有蝦・蟹・鮑魚・花枝・鮭魚・鯖魚之鄰近海域。
 ※1提供天然豚骨拉麵(創業以來)、合格拉麵、拉麥麵的店舖
※2提供釜醬汁豚骨拉麵的店舖
※3提供無豚骨拉麵的店舖

詳情請見一覽處
菜單 特定原材料8品目 其他
小麥 蕎麥 乳 蛋 花生 蝦 蟹 核桃 鮑魚 花枝 鲑鱼卵 柳橙 奇異果 牛肉 鲑鱼 鲭鱼 大豆 雞肉 香蕉 豬肉 松茸 水蜜桃 地瓜 蘋果 明膠 芝麻 腰果 杏仁

天然豚骨湯拉麵（創業以來）		 v × v v × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

拉麥麵		 v × v v × ▲ × × × × × × × × × × v × × v × × × ▲ ▲ × × ×

釜醬汁豚骨湯拉麵		 v × v v × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

合格拉麵		 v × v v × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

100%不含豚骨的拉麵		 v × v v × ▲ × × × × × × × v × × v v × ▲ × × × ▲ v × × ×

加麵（鋼鐵麵）／加麵（鋼鐵麵・半份）		 v × v v × ▲ × × × × × × × × × × v × × × × × × × × × × ×

白飯 -嚴選越光米-		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加蔥		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加蒜泥		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

加叉燒 ※1		 ▲ × ▲ ▲ × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

加叉燒 ※2		 v × ▲ ▲ × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

追加牛彌郎(牛肉) ※3		 ▲ × ▲ ▲ × ▲ × × × × × × × v × × v ▲ × ▲ × × × ▲ ▲ × × ×

燉煮叉燒肉		 v × ▲ ▲ × v × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × v ▲ × × ×

黑木耳		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

海苔		 ▲ × × × × △ △ × △ △ × × × × △ △ ▲ × × × × × × × × × × ×

半熟鹽味蛋		 × × × v × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

一蘭特製醋		 v × ▲ ▲ × ▲ × × × × × × × × × × × × × × × × × ▲ ▲ × × ×
秘製辛味 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

抹茶杏仁豆腐		 ▲ × v ▲ × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

兒童拉麵 （創業以來）
※APP會員限定		 v × v v × ▲ × × × × × × × ▲ × × v ▲ × v × × × ▲ ▲ × × ×

啤酒		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×

脂解美茶		 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
彈珠汽水 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
柳橙汁 × × × × × × × × × × × v × × × × × × × × × × × × × × × ×