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- 天然とんこつラーメン（創業以来）
- 釜だれとんこつラーメン
- 合格ラーメン
- 100%とんこつ不使用ラーメン
- 【イチオシトッピング】
- オスカランの酸味
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※イメージ
古来より、麺は「細く長くのお付き合い、つるつる(鶴)噛め噛め(亀)、縁起良し」とされています。風水でも麺類は「恋愛運アップ」や「人間関係の向上」など、縁起の良い食べ物ともいわれております。お客様に『長～く幸福』が訪れることを祈願し、長さは通常の2倍以上、「59㎝（ゴーカク）」の『合格麺』。少しでも長く美味しさを噛みしめていただき、末永い幸せが皆様におとずれますように。
※通常よりも長い麺の為、少し違和感を覚える方もいらっしゃるかもしれませんが、ここでしか感じる事ができない食感をぜひお楽しみください。
スープ専属職人が長年の研究の末に編み出した秘技により、とんこつの美味しさを最大限に引き出しました。製造と調理の二段階において高度な技術を施す独自の製法で、余分なクセを完璧に取り除いておりますので、とんこつ特有の臭みは全くありません。
唐辛子をベースに30数種類の材料を調合し、何昼夜も寝かせた熟成だれ。この赤いたれをラーメンの真ん中に浮かばせたのは一蘭が元祖です。
五角(ゴカク)のどんぶりで、お客様のもとに合格(ゴーカク)を届けたいとの想いが詰まっています。合格どんぶりには、太宰府の象徴である【梅】、縁には【合格絵馬】、そして、どんぶりの底には【決定】の文字があしらわれています！その特徴的などんぶりの角からスープを飲むと口の中へ「すんなりはいる」ため、縁起が良いといわれています。合格祈願にとことんこだわった『合格どんぶり』。さらなる幸運をぜひ、呼び込んでください。
[取り扱い店舗]
太宰府参道店
一蘭のご利用方法を動画でご紹介！
初めてご来店のお客様へ
初めてご来店のお客様へ
